枸橼酸苹果酸钙，吸收率高，人体试验数显示枸橼酸苹果酸钙中钙的吸收率高达42.0±2.0%，其吸收率远大于牛奶，碳酸钙等其他钙源。可以显著改善人体的骨密度。促进人体对铁，镁，锌等矿物质的吸收。味道好
枸橼酸苹果酸钙是欧美等发达国家最新的钙源，是由柠檬酸、苹果酸和钙螯合而成，其含钙元素高达23%。ccm具有高生物学吸收利用性，吸收率比牛奶中的钙高30%。ccm具有良好的水溶性，口感好，抑制结石的产生，同时减低铁吸收阻碍，是妇幼人群、中老年人群非常理想的钙源。
江西复真药业有限公司生产的果酸钙国食健字g20100245，全国唯一的果酸钙批文
果酸钙是含于水果中的有机酸钙，在弱碱条件下具有高溶解性及生物利用性，能使铁的吸收阻力得以缓和。它无涩味、异味和无砂粒口感，加入到食品或饮料中不影响其原有风味，是一种新型的高吸收性的人体补钙剂，值得大力开发。如果人体钙的摄入量不足，会导致骨质的密度减少，易于引起骨折和骨质疏松。钙的摄入量还与人的血压有密切的关系。常用的补钙剂有ｌ－乳酸钙、葡萄糖酸钙、醋酸钙以及抗坏血酸钙等有机酸钙。贝壳、牡蛎壳、蛋壳、动物骨粉以及碳酸钙、磷酸钙等均可加工成补钙剂。近年来，强化钙的功能性饮料、糖果、糕点、面条风靡日本。最近日本生产的方便面已全部添加了补钙剂。世界各国也纷纷推出了加钙的功能性乳制品。我国有１０多亿人口，儿童、老人均已经从药品逐步发展成为人们保健营养品的原料。因此，开发这种吸收率高的新型补钙剂就显得十分重要。

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