我们今天来说说春秋季平菇的进料及播种方法，众所周知进料及播种方法对于平菇的栽培是至关重要的，对于以后得到产量和质量都会有一定的影响，我们现在就开始说说吧！进料:培养料准备好之后，即可进料上床或放入阳畦内。培养料厚度约在14～16厘米。室内栽培者为了保持培养料水分，可在床面先铺一层塑料薄膜，然后再进料。将料雄成龟背形，并适度压紧。如分层播种，可在摊料约4厘米厚时撒播，并适度压紧，然后继续摊料进行分层播种。播种后适度压紧是非常重要的。
如果拍不实压不紧，虽然发菌快，但菌丝稀疏，将平菇产量不高，如果拍得过实，培养料碎粒之间几乎没有一点间隙，空气含量过少，则将影响菌丝发育，所以播种后一定要适度压紧，不能过松也不能过紧。为了节约有效床面和适应平菇的好气性特点，可在摊料前用厚2厘米、高20厘米的木板，在料床上每隔30厘米顺放，料物雄好后分层播种，播好后将木板前后推拉一下，取出，即留一气道，效果很好。
若用板作65×32×12厘米的木模，装料后压实，而后将压块取出，制成压块进行培养就更理想，不但增加了透气性，而且又便于移动。播种方法:分撒播、穴播、层播三种。撒播工效大效果好，使菌种能分布均匀，这样定植发菌后能很快占领料面，减少杂菌感染的机会。缺点是用种量大方法是在压紧摊好的料面上均匀地撒播，撒好后拍实，使莤种和培养料密接。
据观察，30℃左右温度下，料厚10厘米，播种后24小时发菌，3天后已基本控制料面，21天后整个培养料长满菌丝，32天后开始出菇。穴播是常用的方法，在椎好的培养料面上，按7～10厘米的行株距，呈品字形播种，每穴播一粒比枣核大的菌种，点入料内深约0.5～1厘米，使菌种半露料面，然后用木板拍实，使菌种和料面一样平。分层播种法，优点是菌丝上下都长，缩短生长周期，并且表层撒一层菌种，能使菌丝很快布满料面，减少杂菌入侵机会。
方法有二:①上下两层播种②三层播种法:每撒一层料拍平压实，播一层菌种，最后一层撒好后，拍平拍实，最上面要撒一层菌种，轻轻拍实。三层菌种数量的分配:最下一层和中层各占菌种总用量的20％，表面一层占60％。
上述三种方法，最后都要用木板压实拍平(木板要用0.1％高锰酸钾溶液消毒)。平是很重要的，如果凹凸不平将薄膜盖上，薄膜上面的水珠会落到凹下部分，甚至会形成积水，影响菌丝发育。将平菇进行水分管理时也容易积水会缩短菌床寿命。
播种量:每平方米下料20公斤，用菌种(容量750毫升化工瓶)6瓶或菌种4袋(塑料袋)。覆盖:播种后，室内栽培的覆盖一层薄膜(要用0.1％高锰酸钾消毒)即可。室外阳畦栽培者一般要加盖两层滤膜(也要消毒)。紧贴培养料盖一层地膜，然后搭弓形棚，再盖一层薄膜，薄膜上要盖稻草苫子或其它覆盖物。塑料薄膜的选择：在菌丝体阶段，覆盖黑色、黄色、蓝色、绿色等有色薄膜比透明膜菌丝发得快长得粗壮。菌丝长满畦(床、块)后，覆盖蓝膜能促使菌蕾产生。菌蕾生出后要换透明膜覆盖。
盖膜的作用:防止培养料内水分被蒸发掉，即具有保湿作用;保持培养料内温度稳定，即具有保温作用;防止杂茵感染。覆盖方法：有三种方法。薄膜紧贴培养料面，四周压紧紧贴培养料盖一层薄膜，弓形棚上再盖一层薄膜，而后四周压紧。室内用竹片弓起，室外用树条弓起，在弓形棚上只盖层薄膜。培养料与薄膜之间有一空间。
以上三种方法，以最后一种为好，一是透气性好。二是蒸凝水不直接接触菌丝。为了缓冲薄膜上落下的水珠，而使之有利于菌丝生长可在覆盖薄膜前，在料面上盖一层报纸。播种结束后，四周要用细土封实压紧。一般菌丝生长约40天左右，即可现蕾出菇。春秋季平菇的进料及播种方法我们今天就说到这里了，现在我们初步的了解了进料及播种方法，就能让栽培变得更加的简便，今天我们就说到这里了，如果有什么不懂地方欢迎在留言区评论哦！

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