永州雅大智能设备有限公司
一个地方的水土、空气、气候等生态自然环境因素对微生物群的繁衍发展是至关重要的。我国地大物博，所以各地的产酒会迥然不同。
很多初入酿酒行业的朋友对于蒸汽酿酒设备应选择不锈钢材质还是铝材质很纠结。
酿酒设备是蒸酒的工具，通常用来做酿酒设备的材质很多，如木甑、铁片、铝合金、陶瓷、铜、不锈钢等等，不同的材质直接影响到酒的产量与质量口感，哪种材料适合我们做酿酒设备，下面对不同材质分析如下。
将外界的氧气缓慢的导入酒中，促进白酒的酯化反应和其他的反应，让白酒的质量变得更好，口感变得更加醇厚;
酿酒的整个过程，人的作用是有限的，主要是依托这些微生物的作用。酿酒师傅所做的所有工作都是为了给它们营造一个较佳的生活环境。
“酿酒七要素”，都是围绕这些微生物较适宜的生活环境来改变所谓的酿造条件的。
永州哪里有酿酒设备?雅大酿酒设备厂家直销，在网上搜索哪里有酿酒设备时，会出现很多不同酿酒设备厂家，要选择酿酒设备材质性能、品牌、教酿酒技术的生产厂家。
雅大酒业是一家集酿酒技术研究、酿酒设备、酿酒曲、瓶装酒系列产品生产、销售于一体的高新技术企业。设备规格齐全有100斤...500斤800斤 1000斤酿酒设备。
一、公司实力，认证资质。
2019年 4月 29日，由主管的发展网发起，工匠组委会、行业新标杆奖征评会主办， cctv精彩视界、、网、企业报等媒体协办的“ 2019第二届工匠、2019第二届工匠年度人物颁奖盛典、 第三届行业新标杆奖颁奖盛典”活动在北京召开。
雅大科技实业有限公司荣获了酿酒设备行业新标杆企业奖,这是全国酿酒设备行业wei一获奖单位,标志着酿酒设备行业又一个新标杆企业的诞生，更代表了雅大酿酒设备厂家在全国处于领航的地位。
二、设备性能和优势
1.经久耐用——采用优质不锈钢精制而成，耐高温耐酸碱，正确使用，无安全隐患。
2.不糊锅——采用酿酒设备自动旋转翻滚蒸馏，温度稳定。
3.更先进——采用科学的设计方案、蒸汽蒸馏，具有循环生产、高效节能、快速冷却、自动保香排杂等10余种先进功能。
4.速度快——半个小时左右出酒，3小时一锅酒（200斤），蒸酒的同时可以蒸粮食。
5.出酒率高——比传统酿酒设备提高出酒率10%。
6.更低价、更齐全——从二千多元起，十几个大类型，几十种常规设备，是目前国内雅大哪里有酿酒设备品种较为齐全的企业。
7.节约成本——
a、省燃料：100斤燃料费15元左右，而传统的30元左右。
b、省人工：只需一个家庭妇女即可，而传统的则需一个全劳力或两个以上人工才能完成。
c、省时间：整个过程只需两三个小时，而传统的则需十几个小时。
d、省投资：一机多用，可蒸熟料、也可蒸生料；可蒸酒、也可蒸料。
三、只否提供全套酿酒技术培训。
哪里有酿酒设备厂家呢？只要是酿酒厂家就可以了吗？雅大小编在工作中接触了很多在其他厂家购买了酿酒设备但酿不出来好酒的朋友。引起他们酿不出来好酒的原因很多，比如：
1、完全没技术培训，比如在当地小作坊定做。
2、只教单一的生料酿酒技术，或只能资料光盘，让学员自己看，没现场培训，没有现场实际操作。
购买雅大酿酒设备，雅大免费提供全套酿酒技术培训，理论+实践+考核相结合，实践课您需要自己亲自动手操作，老师在旁边指导，时间不限，学会为止，一般安排3-5天。
学习完成之后，雅大专业的培训师还会安排考试，考试不合格继续学习，学会为止。具体培训内容，请点击雅大大学>>>。
另外，您还可以给我们寄过来你们当地的特色农作物、水果等，让雅大专业的技术研发团队为您开发新酒种。
永州哪里有酿酒设备?雅大酿酒设备厂家直销，看完上述内容，您对选择哪里有酿酒设备还有什么疑问，想要更深入的了解雅大酿酒设备厂家，可以来雅大酿酒设备厂实地考查。
酿酒新人怎么去选择一套好的小型白酒酿酒设备，这6点您清楚吗？
选择一套好的小型白酒酿酒设备，是我们酿酒成功的前提，酿酒新人怎么去选择一套好的小型白酒酿酒设备，这6点您清楚吗？
酿酒新人在挑选设备时，经常会犯的一个错误就是太看中小型白酒酿酒设备价格，而忽视了其他至关重要的点，赶紧一起来看看下面这6点您重视了吗？
1、看厂家资质，实际了解酿酒设备厂家的口碑、客户评价。
酿酒设备行业鱼龙混杂，通过网络展示自己的公司实力，很多厂家都宣传他们在酿酒行业是一个老品牌，成立了多长多长时间。
那我们要如果判断客服说的是不是真的呢？一招教您辨真假：
2、是否为酒曲生产厂家，能否长期稳定的供应酒曲。
大家都知道，小型白酒酿酒设备在酿造白酒过程中主要起到蒸馏的设备，它的好坏直接影响到操作是否方便，是否节能、出酒速度快不快。
而他的冷却性和密封性在一定程度上影响白酒的出酒率，但对白酒的口感的影响不是没有，但却很小。
任何一个家家的设备都可以把酒做出来，但是出酒率高不高、口感好不好，关键看酒曲和对酿酒技术的掌握程度，可以说酒曲是做酒的灵魂。
所以大家在挑选小型白酒酿酒设备时，这个关键点一定要把握住：厂家有自主的酒曲品牌，有核心的酿酒技术，以及完善的售后服务。
3、看小型白酒酿酒设备的材质和结构。
设备的材质是不锈钢的还是铝材的，厚度是多少，材质标号是什么。
设备材质直接决定了设备使用寿命，选购设备时一定要问清楚。
看设备本身是否糊锅，冷却效果怎么样，目前市场上防糊锅的节能设备很多，但他们大多数都是双层蒸汽加热的设备，尽管在一定程度上可以避免糊锅，但蒸酒速度非常慢。
且这种结构的设备比较适合液态蒸馏，如果您采用固态发酵，操作起来非常困难，有的还不能蒸粮食，也不能蒸固态酒。
4、自己有没有酒厂，能否提供酿酒实操教学。
前面我们也提到过，酒曲和对酿酒技术的掌握程度，现在很多厂家都对外宣称能提供全套酿酒技术培训。
但他们所谓的“酿酒技术培训”大部分是理论教学，而所谓的“实操教学”，则是用一套小的实验设备，给您2斤粮食，10几个人围在那里看着老师操作。
真正的“实操教学“应该到酒厂去实操，用的是跟您选购的设备结构一致，且每个学员都可以自己动手参与进来。
5、看厂家能否提供您需要口感的白酒。
在前期了解清楚这家小型白酒酿酒设备的各方面的实力后，您可以带上你们当地销得好的几款酒（坐火车提前寄过来），看他们能否做出适合你们当地口感的白酒。
6、售后服务。
酿酒、磨豆腐，没有老师傅。酿酒、酿美酒，除了现场技术培训之外，售后服务则是另1个更重要的因素。
试想一下，在酿酒过程中，如果没有专业的售后老师跟踪指导，帮您解决在实操过程中遇到的实际问题，那是一件多么糟糕的事？
雅大小型白酒酿酒设备公司成立于1999年，18年以来，一直专注于酿酒设备、酿酒酒曲、酿酒技术的研发，酿酒技术培训。
行业仅有的一家同时拥有酿酒设备厂、酒曲厂和自己的大型酒厂及特色酒瓶装酒生产线，18年实际办酒厂经验，技术过硬。

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胡明月
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